خلاصه مطلب در قالب فرمت شبکه‌های اجتماعی امروزه با افزایش جمعیت یافتن منابع جدید غذایی یکی از کارهای سخت و دشوار تلقی می‌شود دراین‌بین یکی از مهم‌ترین و اساسی‌ترین منابع تأمین غذای انسان‌ها دام‌ها هستند برای پرورش دام‌ها نیازمند به غذاهایی هستیم که بتوانیم با آن دام‌ها را سالم پرورش بدهیم با افزایش شهرنشینی و ازبین‌رفتن مراتع طبیعی تغییر آب‌وهوا پیداکردن غذای طبیعی، تازه و سالم برای دام کار بسیار سختی نسبت به گذشته است بنابراین یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها برای افزایش پرورش دام پیداکردن منابع غذایی برای آنها است. پیداکردن منابع غذایی که سالم باشد و باعث افزایش شیردهی دام شود چندان کار راحتی نیست. اخیراً از روش‌هایی برای تأمین مواد غذایی سالم که باعث افزایش شیر دام شود استفاده می‌شود یکی از این روش‌ها استفاده از علوفه ذرت و تفاله جو است ذرت علوفه‌ای باکیفیت مناسب می‌تواند باعث افزایش شیردهی دام شود تفاله جو و ذرت علوفه‌ای می‌توانند به‌صورت مناسب و ارزان باعث افزایش شیر دام شود امروزه ذرت علوفه‌ای یکی از مهم‌ترین منابع تأمین غذای دام به شمار می‌رود یکی از مهم‌ترین دلایل این موضوع آن است که تفاله جو و ذرت علوفه‌ای مقادیر بالایی از کربوهیدرات که برای دام‌ها بسیار مفید است را در خود دارد با مقدار بالای کربوهیدرات موجود در غذای دام می‌توان شاهد افزایش شیردهی دام‌ها بود یکی دیگر از محبوبیت‌های ذرت علوفه‌ای و تفاله جو آن است که روند تولید آن بسیار آسان و ارزان است تفاله جو و ذرت علوفه‌ای را می‌توان به شکل ساده تولید کرد فقط با داشتن مدیریت هوشمندانه می‌توان تولیدی به‌صرفه ایجاد کرد

یکی از بهترین روش‌های استفاده از موادی است که دیگر به طور طبیعی ممکن است چندان برای ما با ارزش نباشد به طور مثال در بسیاری از فرایندهای تولید مجبوریم مواد زیادی را دور بیندازیم اگر روشی مناسب برای استفاده از این مواد برای خوراک دام باشد می‌توانند از لحاظ هزینه بسیار مقرون به صرف و از دور ریختن مواد استفاده بهینه کرد
استفاده از تفاله مالت برای تولید سیلاژ یکی از با ارزش‌ترین روش‌ها دراین حوزه است با استفاده از این روش می‌توان مقدار بسیار زیادی غذای مناسب و مفید برای خوراک دام با هزینه بسیار پایین و توجیه اقتصادی بالا تولید کرد
امروزه یکی از منابع اصلی در تهیه تفاله مالت،تولید مالت برای نوشیدنی است. معمولاً این مالت از جو و بعضی اوقات نیز از چاودار به دست می‌آید. کیفیت این تفاله مالت بستگی به روند تولید مالت متفاوت است. با این وجود در سال‌های اخیر شاهد کیفیت بالا و مناسب تفاله مالت تولید شده در سرتاسر جهان هستیم